Depuis un moment, j'avais envie de remanger un peu de saumon frais car sa fait longtemps alors pourquoi pas avec des tagliatelle fraiche au basilic!
ingredients:
un paquet de tagliatelle fraiche au basilic
la moitié d'un oignon
2 pavé de saumon frais
un demi citron
150 gr de ricotta
1 cuil a soupe de creme liquide
sel , poivre , ciboulette
préparation:
faire cuire le saumon arrosé de citron au four dans un plat recouvert de papier sulfurisé pendant 20 minutes à 180;
faire chauffer la ricotta avec la cuillère à soupe de creme liquide , sel, poivre et ciboulette!
quand le saumon est cuite le coupé en morceaux et le mettre dans la sauce, chauffer 5 minutes!
cuire 5 minutes les tagliatelles.mettre la sauce sur les pates!
ce que j'ai pensé:
c'est bon mais un peu bourratif!ce plat a faire le midi!