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30 mars 2013 6 30 /03 /mars /2013 07:13

  

 

 

pour cette nouvelle edition du jeu interblogs je devais aller piocher chez entre rire et cuisine son blog c'est christelle56.over-blog.com et c'est quelques grammes du blog quelquesgrammesgourmandises.over-blog.com

 

j'ai pris sa recette des madeleine citron et chocolat

 

ingredients:

 

* 20 g de miel au citron pour moi

* 3 oeufs

* 2 c. à soupe de jus de citron

* 150 g de farine

* 125 g de beurre demi-sel

* 5 g de levure chimique

125 gr de sucre

* 1 pincée de sel si votre beurre est doux.

   

 

 

preparation:

 

  Placer les empreintes à madeleines sur la plaque alu perforée.

 

Fouetter le sucre, le miel et les oeufs. Incorporer l'un après l'autre, la farine, le beurre fondu, la levure et éventuellement le sel. Ajouter enfin les pépites de chocolat et mélanger.

 

 

Préchauffer le four à 230°C.

Remplir ensuite les empreintes d'1 bonne c. à soupe de préparation.

Quand il est chaud, baisser la température du four à 210°C et cuire pendant 5-6 minutes. Ensuite baisser encore la température du four à 180°C et finir de cuire les madeleines pendant 5-6 minutes.

 

 

 

  ce que j'ai pensé:

 

un vrai petit regal, accompagné avec un thé ou un café! DSL je n'arrive pas a mettre de photos!

 

 

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commentaires

uneliyaasdebonneschoses 01/04/2013 13:06

dommage pas de photos...bonne ronde

Nj 31/03/2013 21:22

Dommage pour la photo mais je m'imagine très bien leur jolis pompoms et leur belle couleur dorée !
Passe un bon week-end de Pâques !

Cahier de gourmandises 31/03/2013 19:15

Une recette qui me fait donne l'eau à la bouche même sans photo !

Passe sur mon site pour découvrir ma recette, je participe aussi à la ronde !
Bon weekend

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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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