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26 septembre 2013 4 26 /09 /septembre /2013 08:15
BRIOCHE PEPITE DE CHOCOLAT ET RAISIN

Sa fesait un petit moment que je n'etais pas venu sur mon blog, entre le boulot, les voyages je n'avais pas trop le temps!

brioche aux pépites de chocolat et raisin

ingrédients:

dans la map:

2 oeuf et du lait(300ML)

65 gr de beurre

500 gr de farine brioche(magasin bio)

2 sachet de levure

40 gr de sucre

une pincée de sel

100 gr de pepite de chocolat

60 gr de raisin qui on etait macerer dans de la fleur d'oranger

preparation:

mettre tout dans la map et mettre en route!quand la boule est formé ajouter le beurre ramolli!pendant une heure 30

quand la map est terminer , sortir le patron et faconner des 6 boules puis mettre dans un moule à cake!laissez pousser pendant une heure!

prechauffez le four à 180

cuire pendant 25 minutes et c'est pret!

ce que j'ai pensé:

un vrai régal pour le matin, j'ai adoré!

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