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27 novembre 2011 7 27 /11 /novembre /2011 07:00

Pour cette nouvelle edition au jeu interblogs edition 23, je devais aller piocher chez miss calou son blog c'est  chez-calou.over-blog.com et c'est papilles on  son blog c'est sobonu.blogspost.com qui devait piocher chez moi!

j'ai choisi cette recette de quiche car j'aime en faire et j'aime bien testé de nouvelle quiche!

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ingredients:

 

une pate brisées(je l'ai faite maison)

200 gr d'allumettes de lardons

j'ai juste rajouté un peu d'oignon car je devais le finir

3 oeufs

1 cas de farine

25 cl de lait

3 cas de créme fraiche

une poignée de fromage rapé

150 gr de tome fraiche

poivre et muscade

P1040405.JPG

préparation:

 

commencez par prechauffer le four  à 220. faire revenir les lardons dans une poele anti adhesive et etaler la pate dans un moule à tarte.Réserver les lardons quand ils ont doré.

battre les oeufs avec la farine dans un saladier, ajouter la créme et le lait.parfumer avec la muscade et poivrer.

mettre les lardons sur le fond de la tarte et verser l'appareil dessus.

Couper la tome en lamelles et les disposer sur une moitié de  quiche, puis parsemer de fromage rapé.

Enfourner pour 25 minutes.

On l'a manger avec une petite salade de mache!

 

ce que j'ai pensé:

 

j'ai beaucoup aimé merci pour cette petite recette!

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commentaires

Caro en Cuisine 20/12/2011 11:13

Mmmmh ! Une bonne quiche comme je les aime !
Je suis une grande mordue des quiches, et la tienne a l'air extra ! :D Miam Miam Miam !

Ipanama 30/11/2011 23:30

oh la belle quiche bien dorée !!
Bonne fin de soirée et bonne ronde :)

Christelle 30/11/2011 21:54

Coucou Ninou c'est moi qui vient piocher chez toi pour le jeu Inter blogs, je file découvrir tes pages ^ - ^ Bisous

uneliyaasdebonneschoses 30/11/2011 21:11

originale ta quiche!bravo pr ce choix!bonne ronde!

novice en cuisine 27/11/2011 12:38

Trop bonne l'idée, bon choix!
belle journée!

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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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