Pour cette nouvelle edition du jeu interblog edition 20, je devais aller piocher chez anne sophie du blog cooking-by-ahes et c'est anna du blog dans ma cuisine qui devait pioché chez moi!
j'avais vu plusieurs recettes sur ton blog, mes une recette m'a interpelée, comme ma soeur venait , j'avais envie de faire un petit apero alors pourquoi pas la recette du tzatziki
ingredients:
2 concombres
200 gr de fromage blanc
2 cas d'ail haché
aneth
4 cuil à soupe d'huile d'olive
poivre blanc
préparation:
couper les concombres en deux dans le sens de la longueur, épépiner-les.
couper chaque demi concombre en 3 et les couper en fines lamelles
saler les concombres et les laisser dégorger 15 minutes
melanger les concombres égouttés avec le fromage blanc, le poivre,'ail haché et l'huie d'olive
garder au frais avant de servir!
ce que j'ai pensé:
trop bon, ma soeur a adoré!merci pour cette recette!
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