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28 août 2011 7 28 /08 /août /2011 07:00

 

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Pour cette nouvelle edition du jeu interblog edition 20, je devais aller piocher chez anne sophie du blog cooking-by-ahes et c'est anna du blog dans ma cuisine qui devait pioché chez moi!

 

 

j'avais vu plusieurs recettes sur ton blog, mes une recette m'a interpelée, comme ma soeur venait , j'avais envie de faire un petit apero alors pourquoi pas la recette du tzatziki

P1040226.JPG 

ingredients:

 

2 concombres

200 gr de fromage blanc

2 cas d'ail haché

aneth

4 cuil à soupe d'huile d'olive

poivre blanc

P1040228.JPG

préparation:

 

couper les concombres en deux dans le sens de la longueur, épépiner-les.

couper chaque demi concombre en 3 et les couper en fines lamelles

saler les concombres et les laisser dégorger 15 minutes

melanger les concombres égouttés avec le fromage blanc, le poivre,'ail haché et l'huie d'olive

garder au frais avant de servir!

 

ce que j'ai pensé:

 

trop bon, ma soeur a adoré!merci pour cette recette!

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commentaires

chocolatatout 31/08/2011 18:53


miam c'est bon c'est frais et c'est de saison


Audrée 30/08/2011 13:35


Ra la la ce fameux tzatziki ^^
Un choix bien estival !
Bonne journée et bonne ronde.


cooking-by-ahes 29/08/2011 15:49


merci beaucoup ! je vois que tu as appréciée cette recette, c'est vrai qu'elle est super !


Pastry Addict 29/08/2011 02:45


bien meilleur qu'en grande surface c'est certain !

belle ronde a toi


uneliyaasdebonneschoses 28/08/2011 23:14


sympa cette recette!très rafraichissante!bonne ronde!


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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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