j'avais envie d'un cake sucrée, je suis allée voir sur le blog de "le cahier gourmand de sophie" j'aime beaucoup ce blog, merci pour ta recette!
ingredients:
3 oeufs
50 gr de sucre
60 gr de beurre
150 gr de farine
1cc de levure chimique
50 gr de raisin
3 c a s de rhum
1cc de canelle(j'ai oublie de le mettre)
2 pommes
preparation:
faire tremper les raisins dans le rhum
fouettez les oeufs avec le sucre
ajoutez la farine, la levure. melanger puis ajoutez le beurre fondu.
incorporer les raisins secs avec le rhum , une pommes coupés en dés
raper la deuxieme pomme dans la préparation.
Melanger et faire cuire dans un moule a cake 40 min a 180.
ce que j'ai pensé:
j'ai adoré, moelleux, un bon gout de pomme, de rhum!un delice!!