Pour cette nouvelle edition, je devais piocher chez sandrine dans tous ses etats son blog c'est sandrinita.canablog.com et c'est la patisserie de caro son blog c'est lapatisseriedecaroline.over-blog.com qui vient piocher chez moi
j'ai choisi de faire son quatre quarts
ingredients:
4 oeufs
250 gr de sucre
250 gr de farine
250 gr de margarine
préparation:
séparer les blancs des jaunes de 4 œufs
montez les blancs en neige.Dans un saladier, fouetter ensemble les jaunes et 250g de sucre en poudre.
Ajouter 250g de farine, 1 pincée de sel, 250g de margarine fondue.
incorporez delicatement les blancs en neige
mettre la préparation dans un moule à cake
faire cuire à 180 pendant 40 minutes!
ce que j'ai pensé:
trop bon, merci pour cette petite recette!un bon gateau d'enfance!