24 avril 2011
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Pour cette nouvelle edition, Du jeu interblog du site http:/rondeinterblog.wolforg.eu, je devais allé piocher chez nj le blog de l'atelier des anges et c'est mamouzette le blog de la table de mamou qui doit venir piocher chez moi!
j'avais craqué la dernier fois sur la recette des pancakes!
Ingredients:
200 gr de farine
1 pincéé de sel
50 gr de sucre
350 gr de lait
50 gr de beurre
2 oeufs
un sachet de levure chimique
Préparation:
faire tiedir le lait et le beurre dans une casserole sur feux doux.
Mélanger la farine, le sucre et le sel, faire un puits et casser les oeufs, commencer à fouetter et incorporer la levure.
Continuer de fouetter en versant le lait - beurre en filet
La pate doit etre lisse.
Faire chauffer la poelelégèrement huilée et verser un peu de pate.laisser cuire une minute 30 par face, une fois cuit empiler les pancakes dans une
assiette.
ce que j'ai pensé:
j'ai fait ces pancakes pour le petit deju
11 octobre 2010
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17:33
je sais plus ou j'ai trouvé la recette desolé!en tout cas j'ai bien aimé cette recette!des gauffres a mon gout sans beurre mais je pense que mettre
du beurre sa les rend encore plus croustillantes, la ^rochaine j'essaye les gaufres de liege!
ingredients:
pour 8 gaufres:
1 oeufs
150 gr de farine
200 ML de lait
1/2 sachet de levure
sel
j'ai rajouté de l'extrait de vanille
battre l'oeuf au fouet jusqu'a constitance mousseuse. incorporer la farine et le lait et battre jusqu'a consistance lisse
verser la pate sur la plauqe a gaufre prechauffée, laisser cuire 4 à 5 minutes!
ce que j'ai pensé:
j'ai bien aimé!!!!a refaire mais avec du beurre!
19 avril 2010
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09:38
ma soeur voulait des crepes pour dimanche donc comme j'avais envie de lui faire plaisir je me suis lancée, en plus moi j'adore sa!
j'ai pris la recette sur crepes et gauffres de artemis
les propositions etait pour 16 crepes moi j'ai reduit les proposition pour faire 8 crepes
ingredients:
125 gr de farine
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
25 cl de lait( moi j'ai mis 15 cl de lait et 10 cl d'eau pur)
Battez les oeufs avec le sucre vanillé et le sel jusqu'a ce qu'ils blanchissent puisincorporez la farine.
Ajoutez le lait et l'eau
laissez reposez la pate pendant une heure
puis faire chauffer la poele mettre un peu d'huile avec un papier absorbant !c'est pret!
ce que j'ai pensé:
pour moi on sentait pas trop le grand marnier mais elle etait trés legere agreable avec un peu de miel, ma soeur a adoré, elle etait contente!
lapetitelaurette.over-blog.com
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dans
crepe, gaufre,....