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13 janvier 2011 4 13 /01 /janvier /2011 16:26

moi qui adore le thon pourquoi ne pas faire des petites rilettes de thon maison ce sera meilleur!j'ai pris le recette sur un de mes petits bouquins de cuisine

S7300483.JPG 

ingredients:

pour 4 personnes:

 

100gr de st moret

60 gr de thon naturel

un citron

10 gr de ciboulette

sel, poivre

S7300485.JPG

preparation:

 

egouttez soigneusement le thon et sechez le dans du papier absorbant puis emiettez à la fourchette

mettez le thon dans un saladier , ajoutez le saint moret et le jus de citron et melangez le tout

ajoutez la ciboulette, sel et poivre

 

mettre dans un ramequin et mettre au refregirateur pendant environ une heure ou plus!

S7300488.JPG

ce que j'ai pensé:


un regal a refaire pour un apero dinatoire

j'ai dégusté sa sur du pain grillé!!!!!!!!!

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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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