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19 janvier 2011 3 19 /01 /janvier /2011 13:21

pour le jeu interblog edition 13, je devais pioché chez  celine son adresse c'est http://pastissadeceline.over-blog.com et sigrid son blog c'est www.doucecuisinedanslesnuages.com devait venir pioché chez moi

 

donc j'ai pris sa recette du porc au curry

S7300474.JPG  S7300475.JPG

ingredients:

 

600 gr de porc

2 oignon(j'en ai mis qu'un)

une gousse d'ail

un verre d'eau

60 cl de creme fraiche à 4%

sel,poivre

huile d'olive

une cuil à café de piment de cayenne

une cuil a soupe de curry(j'en ai mis une bonne cuillere)

S7300477.JPG

preparation:

 

couper la viande, saler

faire revenir les oignons et l'ail puis reserver

faire colorer la viande de porc puis y ajouter l'oignon

ajouter la creme fraiche, eau, epices

faire cuire a feu doux pendant une heure en remuant de temps en temps

 

ce que j'ai pensé:

 

merci celine pour ta petite recette, j'ai bien aimé c'est vrai que j'aime beaucoup le curry, mon cheri c'est beaucoup regalé!!!merci

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commentaires

Delphine 08/02/2011 18:08


Ca me met l'eau à la bouche!! Choix bien gourmand!!


cece07170 26/01/2011 15:01


miam miam


Bab 26/01/2011 09:26


Très bon choix, ça a l'air très bon !


Christelle 25/01/2011 22:31


Hummm un plat aux saveurs que j'aime, très bon choix ^ - ^ Je continue ma ronde Bisous


aja 24/01/2011 21:40


sympa !


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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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