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5 octobre 2010 2 05 /10 /octobre /2010 17:46

j'ai voulu faire une piemontaise mais pas grasse donc à ma maniere!!!

  S7301366.JPG

ingredients pour 2 personnes:

 

300 gr de pomme de terre

deux tomates

des cornichons

6 batonnets de surimi

un oignon

sel, poivre, herbes de provence

S7301368.JPG

pour la petite sauce:

 

100gr de fromage blanc a 0%

ciboulette fraiche de mon jardin

sel, poivre

un peu de moutarde( 1 c a café)

 

preparation:

 

faire cuire les pommes de terre a la vapeur pendant 25 minutes environ

coupez les tomates, les batonnets, les cornichons, un oignon ainsi que les pommes de terre, mettre tout dans un saladier puis mettre au frais

 

mettre tout les ingredients pour la sauce et mettre au frais avant de servir!

 

ce que j'ai pensé:

 

j'ai bien aimé, c'est frais et agreable!mon copain a bien aimé aussi!

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