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3 janvier 2012 2 03 /01 /janvier /2012 11:34

Pour changer j'avais envie de faire des petits pains tout rond au lieu de la baguette ou d'une boule!

 

ingredients:

 

150 gr de farine de cereales

200 gr de farine de seigle

210 ml d'eau

2 cuil à s de levain

une cuil à c de sel

P1040921.JPG

préparation:

 

mettre tout dans la map! les liquides d'abord et aprés la farine,levain,sel

au bout une heure 30, sortir la pate de la map puis mettre en petit boule de 40 gr environ!

laissez pousser 40 minutes puis faire cuire à 200 pendant 30 minutes!

P1040923.JPG

ce que j'ai pensé:

 

un vrai régal , se melange de farine,  à refaire avec d'autres farines pour un petit repas à plusieurs!

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commentaires

Miss Cuisine 17/01/2012 12:51

Bonjour,
Je voudrais t’inviter à participer à un tour sur un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c’est des blogueurs culinaires qui font ensemble des recettes de cuisine. Cela permet de découvrir de
nouveaux blogs et c’est très sympa.
A bientôt j’espère pour un tour.
Miss Cuisine

noviceencuisine 03/01/2012 13:31

Ils sont trop trop mignons!! bravo!

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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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