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9 août 2012 4 09 /08 /août /2012 15:50

un petit moment que je ne suis pas venu sur mon blog, donc je viens me rattrapé avec une petite douceur, tres bien pour le gouter avec un café ou une tasse de thé!

DSC02872.JPG

ingredients:

 

3 oeufs

100 gr de beurre

100 gr de sucre

35 gr de poudre de noisette

35 gr de poudre d amandes

200 gr de farine

1 cuil à caf de levure chimique

1 gouttes d'extrait d'amande

2 cuil à soupe de lait

40 gr d'eclats de pistaches

DSC02873.JPG

préparation:

 

cassez les oeufs dans un saladier,mettre le sucre et bien melangez!

ajoutez le beurre fondu,bien melangez!ajoutez la poudre de noisette, la poudre d'amande,melangez!mettre le lait et l'extrait d'amande.

ajoutez la farine avec la levure ,bien melangez, la pate doit etre lisse sans grumeaux!

separez la pate en deux, mettre dans un les eclats de pistaches et l'autre nature!

repartissez dans les petits moules à cake!

faire cuire à 180 pendant 30 minutes. c'est pret!

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commentaires

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 09/08/2012 17:15

Ils sont bien sympa ces petits cakes...

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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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