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26 octobre 2010 2 26 /10 /octobre /2010 07:53

 

j'ai trouvé la recette sur mamirton, j'aime bien faire des papilottes!

 

S7301320.JPG

ingrédients (2 personnes):


2 filets de poisson (cabillaud)
des legumes preparé(courgette, carotte, poivron)
1 tomate
sel, poivre
herbes de Provence

citron

Préparation:

Décongeler le poisson la veille en le mettant au frigo
Couper en petits la tomate
Déposer une goutte d'huile d'olive dans une  papillote : étaler au pinceau dans les 2 récipients.
Disposer les dés de légumes, puis le poisson. Saler, poivrer, ajouter les herbes.
Recouvrir de rondelles de tomate.
Faire cuire 30 min à 200°C.

S7301319.JPG

ce que j'ai pensé:

 

j'ai bien aimé je crois que je vais en faire souvent

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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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