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8 juin 2010 2 08 /06 /juin /2010 16:34

cette recette provient d'une amie grace a elle , j'ai connu ce petit dessert que j'aime bien et que me donne envie d'allé en italie pour le gouté!!

S7301058.JPG

alors pour "3 Verrine:

 

15 cl de creme liquide

5 cl de lait

2 c a soupe de sucre vanillé

3G de gelatine ou 3 gr d'agar agar

 

coulis de framboise( j'ai pas eu le temps de le faire donc j'ai triché je l'ai acheté tout pret)

 

dans une casserole, faites chauffer le lait et la creme, mettre le sucre vanillé jusqu'a ébulition puis le retirer rajouter la gelatine dissoute dans deux cuil a soupe d'eau ou agar agar!mettre dans les verrines , laissez refroidir puis mettre au refrigérateur!

S7301057.JPG

ce que j'ai pensé:

 

hum que c'est bon!

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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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