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25 novembre 2010 4 25 /11 /novembre /2010 13:33

j'avais envie depuis un moment essayer les muffins salés!j'ai pris la recette sur le blog de marie laure merci pour cette bonne recette

S7300400.JPG

ingredients: pour 6 muffins

 

115 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

125 gr de yaourt nature

1 oeuf

j'ai rajouter une cuillere a soupe d'huile d'olive

 

pour reussir la pate à muffins, il faut melanger d'une part les ingredients secs(farine, levure...) et d'autres part les ingredients humides(oeufs, yaourt.....) ensuite on ajoute les seconds aux premiers mais on ne melange pas trop, la pate n'a pas besoin d'etre homogene

 

muffins au dés de jambon, gruyere

 

75 gr de jambon

100 gr de gruyere

sel, poivre

herbes de provences

muscade

 

faire cuire au four pendant 25 min a 180

 

ce que j'ai pensé:

 

j'ai adoré la prochaine fois je ferais à autre chose

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commentaires

cojocano 25/11/2010 21:42


j'apporte la salade pour la manger avec!


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