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22 juin 2010 2 22 /06 /juin /2010 14:51

Trop contente de pouvoir participe un jeu, que je trouve trés original donc moi j'ai du aller pioché chez le blog de sigmanath( http:// sigmanath.over-blog.fr/) ou les recettes sont original et moi c'est une p'tite famille en cuisine qui viendra pioché chez moi!j'espere qu'elle trouvera sont bonheur meme si je viens de le crée!!

 

.
Sorcilili


j'ai pri la recette du tiramisu aux pommes et au speculos
car j'ai cru comprendre que t'adore les speculos comme moi donc j'ai voulu testé en tout cas j'ai adoré!!!trop bon!!! par les photos sont pas terrible
S7301069.JPG
ingredients:

pour 6 verrines:

250 gr de mascaporne
un paquet de speculos
2 oeufs
la moitié d'un sucre vanillé( ds la recette c'etait 2 cc de cassonade)
40 gr de sucre
6 pommes

preparation:

ecraser les speculos
compoter les pommes avec le sucre vanillé, j'ai rajouté de la vanille liquide (1CC)
separer les blanc des jaunes et monter les blancs en neige
melanger la mascaporne, les 2 jaunes d'oeufs et le sucre
incorporer les blancs en neige delicatement

montage:

une couche de speculos
une couche de pommes
une couche de mascaporne
une couche de pommes
une couche de speculos

mettre au frais

ce que j'ai pensé:

comme je disais j'ai adoré, ainsi que mes invité, je l'ai fait pour la fete des papa, il etait ravi, merci!!!

S7301068.JPG

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commentaires

Anaïs 01/09/2010 14:23


ça a l'air excellent !


Angélique 13/07/2010 14:29


Trés originale ce tiramisu, ça change.


Ginger 29/06/2010 19:41


L'association spéculos/pomme doit être très sympa!


Mélanie 29/06/2010 15:31


Bonjour,

bravo pour cette recette et merci de ton passage!

bonne journée,

Mélanie


Nad0511 29/06/2010 15:19


Le tiramisu est un de mes desserts préférés, et cette version: hummm trop bonne!


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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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