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26 novembre 2011 6 26 /11 /novembre /2011 14:00

j'adore l'ananas c'est un de mes fruits préferé et dans un gateaux c'est encore mieux!c'est leger frais et fondant en bouche!

P1040415.JPG 

ingredients:

 

3 oeufs

150 gr de farine

150 gr de sucre(j'en ai mis moins 100 gr)

100 gr de beurre(j'en ai mis 80 gr)

un sachet de levure chimique

une boite d'ananas et son jus

1 cuil à café de rhum

une poignée de noix de coco

du caramel liquide(on peut le faire maison)moi j'avais pas trop le temps

P1040416.JPG

préparation:

 

prend un moule rond de 22 cm , mettre le caramel au fond, mettre les tranche d'ananas!garder le jus!

melangez les oeufs avec le sucre, ben fouettez, ajoutez le beurre fondu puis mettre la farine et la levure bien melangez!ajoutez la poignée de noix de coco!

mettre l'appareil sur l'ananas!

faire cuire 30 minutes à 180!

faire chauffez le jus d'ananas avec la cuillere de rhum puis quand le gateaux est pret ,mettre le sirop dessus!

laissez tiedir avec de degustez avec un peu de chantilly un régal!I

 

ce que j'ai pensé:

 

un vrai régal,fondant agreable en bouche, leger , ce gateaux se mange sans faim!

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commentaires

noviceencuisine 26/11/2011 16:59

C'est superbe ce gateau ^^
J'adore on voit les ananas ^^

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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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