lors d'un repas, j'avais envie de changer et je voulais faire un petit café gourmand et pourquoi pas des financiers .simple, agreable en bouche,léger et un vrai régal pour les papilles.defois pourquoi ce compliqué la vie!
ingredients:
2 blancs d'oeufs
90 gr de beurre
40 gr de pepites de chocolat
30 gr amandes effilés
20 gr de pepites de chocolat blanc
80 gr de sucre
75 gr d'amandes en poudres
25 gr de farine
préparation:
montez les blancs d'oeufs en neige trés ferme
faites fondre le beurre et laissez-le chauffer quelques minutes.melangez la farine, le sucre et les amandes en poudre.ajoutez le beurre fondu.
terminez par les blancs en neige et les pepites et les amandes effilés!
cuire a 220 pendant 1O minutes à mi hauteur au four!
ce que j'ai pensé:
miam miam c'est simple mais c'est trop bon!
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