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4 octobre 2010 1 04 /10 /octobre /2010 14:00

j'ai pris la recette sur un livret que j'avais eu c'etait suzi wan recette faciles et idees creative!j'avais envie d'essayé car j'avais pas encore gouter le lait de coco avec du poulet et franchement j'ai bien aimé la viande etait tendre!

 

ingredients:

 

pour 6 Personnes:

 

6 escalopes de poulet

2 briques de 200ml de lait de coco suzi wan

4 c a soupe de curry en poudre

3 echalopes emincées

5 c a soupe de sauce nuoc mam suzi wan

zeste de citron vert

 

preparation:

 

coupez le poulet en morceaux

faites chauffer l'huile dans une poele et y faire revenir les morceaux de poulet avec les echalotes et le curry

ajoutez le lait de coco, la suce nuoc mam et le zestz de citron vert

faites cuire a feu doux pendant 10 minutes

 

ce que j'ai pensé:

 

j'ai vraiment bien aimé , le poulet etait tendre le gout du coco j'adore , mes invités ont bien aimées!dsl j'ai pas pris de photo!!j'avais pas mon appareil!

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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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