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7 avril 2010 3 07 /04 /avril /2010 17:13

recette de la creme a la vanille que ma mere fesait souvent quand j'etais a la maison et j'adore cette creme!

S7300991.JPG

pour deux personnes


ingredients:


 1 oeuf entier et un jaune d'oeuf

30 gr de sucre en poudre

1 gousse de vanille

30 cl de lait( il me rester que sa)

3 c a c de maizena ou farine (si vous en avait pas)

 

faire chauffer le lait avec la gousse de vanille

dans un saladier melanger les oeufs, le sucre, la maizena

quand le lait est chaud, enlever la gousse de vanille puis mettre le lait dans le saladier puis le remettre dans la casserole et refaire chauffer jusqu'a epaississement

laisser refroidir a temlperature ambiante puis mettre dans le refrigerateur!

 

ce que j'ai pensé: j'adore , sa me fait pensé a ma maman!

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lapetitelaurette.over-blog.com - dans creme, verrine sucré
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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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