j'aime bien le brownie sa fesait longtemps que j'en avais pas fait! j'ai pris la recette dans chocolat, moelleux et fondants de hachette pratique
pour 6 personnes
ingredients
125 gr de beurre( j'en ai mis que 70 gr)
2 oeufs
100 gr de sucre roux
60 gr de farine
200 gr de farine( moi j'en ai mis 150 gr c'est suffisant)
1 poignée de noix et noix de pecan
une pincée de sel
preparation
faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter le sucre, la farine, le sel.
Melangez bien, ajoutez un a un les oeufs et terminer par les noix;
beurrez un moule carré puis versez la pate!
enfournez pendant 20 minutes moi je l'ai faisant cuire que 15 min c'etait suffisant!
soupoudrez de sucre glace!servez
ce que j'ai pensé:
il etait fondant ,agreable en bouche, j'ai vraiment bien aimé!ainsi que les invité!