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27 janvier 2011 4 27 /01 /janvier /2011 19:10

Pour accompagné ma petite creme, j'ai voulu faire des petits biscuits, en plus j'adore la noix de coco!!!

S7300503-copie-1.JPG 

ingredients:

 

60 gr de noix de coco

125 gr de farine

1 cuil de levure chimique

60 gr de beurre

60 gr de sucre

1 jaune d'oeufs

1 cuil a soupe de lait(facultatif)

1 pincée de sel

S7300510.JPG

preparation:

 

travailler la farine, la levure, sel et le beurre coupé en dés

ajouter le sucre, la noix de coco et l'oeuf

delayé dans un peu de lait(a voir) moi personnellement j'en ai pas mis!

mettre la pate une heure au frais

aplatir la pate avec un rouleau a patissierie, decouper avec l'emporte piece

les cuire 10 à 15 minutes

 

ce que j'ai pensé:


j'ai adoré ce petit gout de noix de coco trop bon!!!

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  • : je suis passionné de cuisine depuis toute petite et je voudrais partager mes recettes avec vous!Petite bordelaise de 23 ans qui va essayé de vous faire connaitre ses spécialités!
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